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England

Es wird angenommen, das vor etwa 5500 Jahren Hirten vom Festland aus mit ihren Familien und Herden den Kanal überquerten und England langsam von Süden nach Norden besiedelten. Sie stellten für sich selbst weichen, weißen Käse her. Aus dieser Zeit stammen auch die ältesten Käsesiebe aus Terrakotta. Erst durch die Invasion der Römer unter Julius Caesar, denn jeder römische Legionär hatte als Proviant englischen Käse bei sich, wurden die Hartkäse in England heimisch. Warscheinlich die Grundlage des heutigen Cheddars.

Werfen Sie einen Blick auf unsere Käsesorten aus England oder finden Sie Ihren Käse über unsere Produktsuche:

5 COUNTIES

England Art.-Nr.: 2733 - Gruppe: Hartkäse

CHEDDAR 5 COUNTIES,STANGE CA.1,5KG
Käse-Creation mit 5 der beliebtesten Käse Englands.
Sommerset Cheddar,Leicester,Cheshire,Doubl.Gloucester,Derby.

Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	52%

ABBEYDALE DOUBLE GLOUCHESTER ONION

England Art.-Nr.: 2187 - Gruppe: Hartkäse

ABBEYDALE DOUBLE GLOUCHESTER
Der Abbeydale Double Glouchester ist ein aromatischer,
butteriger Kuhmilchhartkäse.

Reifezeit:	ca. 3 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	50%

BLUE STILTON

England Art.-Nr.: 2631 - Gruppe: Edelpilzkäse

BLUE STILTON, CA. 1,5KG
Der Edle unter den Edelpilzkäsen.Nussiges Aroma, mit
zunehmender Reife wird er immer kräftiger und pikanter.

Reifezeit:	ca. 3 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	58%

BLUE STILTON

England Art.-Nr.: 2731 - Gruppe: Edelpilzkäse

BLUE STILTON, LAIB CA.8KG
Der Edle unter den Edelpilzkäsen. Würzig-volles Aroma.
Mit Portwein verfeinert eine klassische Spezialität.

Reifezeit:	ca. 3 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	58%

CHEDDAR CATHEDRAL PORTIONEN

England Art.-Nr.: 2192 - Gruppe: Hartkäse

SOMERDALE CHEDDAR PORTIONEN
Englischer Cheddar. Ein reifer Hartkäse mit angenehm rundem
Geschmack.

Reifezeit:	mind.12 Monate
Einheit:	STÜCK
Fett i. Tr.:	50%

CHEDDAR ROT VICTORIAN

England Art.-Nr.: 2188 - Gruppe: Schnittkäse

CHEDDAR VICTORIAN
Ein ursprünglicher, natürlicher Cheddar.
Mit der roten Wachshülle ist er ein Blickfang in jeder Theke

Reifezeit:	2-3 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	48%

EDWARDIAN SAGE DERBY

England Art.-Nr.: 2346 - Gruppe: Schnittkäse

EDWARDIAN SAGE DERBY
Geriebene Salbeiblätter geben diesem Käse den
typischen Geschmack und sein auffälliges Aussehen.

Reifezeit:	3 Monate
Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	48%

WENSLEYDALE+MANGO+GINGER

England Art.-Nr.: 2185 - Gruppe: Hartkäsezubereitung

WENSLEYDALE MIT INGWER & MANGO
Schnittkäse mit feinem Honigaroma kombiniert mit Mango- und
Ingwerstückchen.

Einheit:	KILO
Fett i. Tr.:	36%