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Swiss Cheese Award 2010
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Links im Bild "Fritz Jäckle", Jury Mitglied 2010 |
Die Superjury, die den Swiss Champion, den Sieger über alle Kategoriengewinner, wählen wird, kommt am Freitag, 1. Oktober, unter Ausschluss der Öffentlichkeit zusammen. Am selben Tag, während der Award-Nacht, dürfen sich die Käser zurecht feiern und sich für ihre Arbeit auszeichnen lassen.
«Heute Vormittag musste sich die Superjury bestimmt gefragt haben, was für ein Käse ist denn das? Unter all den besten Schweizer Käsen einen noch besseren zu finden! Doch ihr habt eure Arbeit gut gemacht und die Oskars den besten Schweizer Käsern vergeben.» verkündete Organisator der SWISS CHEESE AWARDS und Direktor der FROMARTE, Jacques Gygax anlässlich der heutigen Galanacht in Neuenburg augenzwinkernd. Bernard Challandes, Trainer des FC Sion und Pate der Swiss Cheese Awards 2010, überreichte dem glücklichen Gewinner des Swiss Champion die Auszeichnung. Alle anderen 24 Kategoriensieger erwiesen dem Swiss Champion ebenfalls die Ehre. Sie wurden gestern von der internationalen 100-köpfigen Jury aus insgesamt 623 eingereichten Wettbewerbskäsen zum Schweizer Käsemeister auserwählt und am Abend an der feierlichen Preisübergabe in Neuenburg gebührend gefeiert.
Gewinner: Le Gruyère AOC von Käser Philippe Dénervaud aus Villarimboud.
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